Fêtes et manifestations sur St Jean et ses environs du 29 août au 30 septembre 2016

Vous avez eu trop chaud ? C’est le moment de nous rejoindre dans les frondaisons douces des arbres, au bord de la Nive. Septembre et sa superbe lumière vous attendent ! Le programme du mois très riche et varié devrait vous décider.

Vous pouvez aussi venir me voir à la librairie Kukuxka, 3 rue de la Citadelle le samedi 17 septembre de 11h à 12h30 et de 15h à 18h pour une dédicace de mes ouvrages, et le lendemain, dimanche 18 septembre, au Salon du Livre de la ville.

Exposition Métiers d’art

Du 17 juin 2016 au 05 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fabrika Garazi – 10:00 à 12:30 – 14:00 à 18:30

Contact : Fabrika Garazi
Tél : +33 5 59 37 59 91
Mobile : +33 6 80 36 41 87
Email : fabrika.garazi@gmail.com
Site internet :http://www.fabrikagarazi.com

Exposition Figurations : 100 artistes (céramistes, photographes, sculpteurs, verriers) du Pays Basque et d’ailleurs. Ouvert tous les jours sauf mardi et mercredi. Ouvert tous les jours en juillet-août.

Exposition

Du 01 juillet 2016 au 30 octobre 2016
MENDIVE – Chalet de Cize-Irati – 09:00 à 19:00

Pastoralisme et vie des bergers.
Septembre-octobre : de 10h à 18h et fermé mardi et mercredi.

Visite du camp romain

Du 04 juillet 2016 au 02 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – 17:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 91 08
Email : maite.campromain@wanadoo.fr

Site, musée et pôle d’animation archéologique.
Tous les jours sauf samedi et dimanche.
Site, découvert en 1965, choisi par les Romains vers 15 av. J.C pour installer une station routière abandonnée aux environs de 407 ap. JC. Nombreux et remarquables objets fabriqués il y a 2 000 ans à découvrir au musée, tous issus des fouilles réalisées à Saint-Jean-le-Vieux.
Un pôle d’animation archéologique ouvert à tous propose : initiation à la préhistoire, découverte de l’antiquité, sensibilisation au métier d’archéologue.

Tarif : A partir de 14 ans : 2€. De 7 à 14 ans : 1€. Gratuit – de 7 ans.

Exposition photo Garazi la nuit

Du 01 août 2016 au 31 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Hall de la mairie – 08:30 à 12:00 – 14:00 à 17:30

Contact : Fotoclub Argian
Site internet :http://www.argian-photo.com/

La nuit, les trésors architecturaux de la ville sont magnifiés par les éclairages, elle révèle tant de secrets qui ne demandent qu’à être découverts et faire partager le plaisir de photographier sous faible lumière.

Pelote basque à main nue

Le 29 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet couvert Garat – 17:00

BÉRÉTERBIDE – BÉNESSE contre MAINHAGUIET – AMULET.

Tarif : 10€ par personne. Gratuit moins de 16 ans (si accompagné). Ouverture des guichets à 16h30

Marché

Le 29 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Matin, marché couvert : produits gastronomiques. Journée, place de Gaulle : marché traditionnel

Visite de la citadelle

Le 29 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30 à 15:30

Contact : Mairie
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://pyrenees-basques.com;http://www.st-jean-pied-de-port.fr/

Visite de la citadelle du 17ème siècle remaniée par Vauban avec un animateur au patrimoine. RDV Porte St Jacques. Inscription sur place ou à l’Office de Tourisme.

A l’emplacement de l’ancien château médiéval, la citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive de près de 80m, elle fut construite vers 1625 – 1627, puis améliorée durant la décennie 1640. Elle est un exemple rare de la fortification bastionnée telle que la concevait les ingénieurs précurseurs de Vauban. Du château des Rois de Navarre à la citadelle remaniée par Vauban, vous découvrirez le rôle stratégique de cette place forte.

Tarif : 3€. Gratuit jusqu’à 10 ans.

Initiation à la pelote basque

Le 30 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet – 14:00 à 15:30 – 15:30 à 17:00 – 17:00 à 18:30

Contact : Mobile : +33 6 78 64 17 09
Email : philippe.duhalde@laposte.net

Initiation à 4 spécialités de pelote basque : main nue, pala ancha, xare, chistera. Minimum de participants : 6 et maximum 12.

Tarif :10€/adulte et 5€/enfant de 5 à 14 ans.

Choeurs basques Nekez Ari

Le 30 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Eglise – 21:00

Contact : Site internet :http://www.nekez-ari.com

Chœurs d’hommes. Chants basques profanes et religieux.

Tarif : 10€. Gratuit jusqu’à 12 ans.

Visite guidée du centre Olhaberri

Le 30 août 2016
BANCA – 10:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 71 10
Site internet :http://olhaberri.fr/

Visite du centre minier et métallurgique (1h). Possibilité de visite guidée sur le sentier d’interprétation (1h)

Tarif : Gratuit

Randonnée : rencontre avec un berger

Le 30 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Marché couvert – 08:30 à 12:30

Contact : Office de Tourisme et Mendi Gaiak
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com;http://www.mendi-gaiak.fr

Avec un accompagnateur montagne et dégustation de fromage avec le berger. Niveau Moyen. Distance 7 km. Dénivelé + 350 m. Âge mini 7 ans.

Sur les estives, lieux occupés depuis des millénaires par les premiers éleveurs. À travers les hauts plateaux colorés par les troupeaux de Manex à tête noire. Nous irons à la rencontre du berger, nous faisant découvrir comment et pourquoi il fabrique ce fromage d’estive aux saveurs si particulières que nous aurons l’occasion de déguster en sa compagnie.
8h30, covoiturage au lieu de départ.
9h, randonnée en montagne : pastoralisme et tour d’Urkulu. 11h, rencontre et dégustation de fromage avec le berger au cayolar. 12h, descente sur le col.

Tarif : 17€/adulte. 15€/pers à partir de 2 pers et +. 14€/enfant de –16 ans. (compris : encadrement diplômé d’État et dégustation) Inscription à l’Office de Tourisme 24h avant.

Spéléo journée, traversée aquatique de la petite Bidouze

Le 30 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 09:00 à 17:00

Contact : Alexis Augustin
Mobile : +33 6 15 72 31 37
Email : augustin.alexis@neuf.fr
Site internet :http://www.alexispeleo.com

3h30 dans la cavité. A partir de 12 ans.

Avec la dimension aquatique, cette traversée souterraine permet de suivre le cheminement de l’eau depuis sa disparition de la surface (= perte) jusqu’à sa réapparition (= résurgence). Des descentes en rappel (18m maximum) le long des cascades ponctuent ce parcours original et très esthétique. Pas de passage étroit dans cette grotte. RDV marché couvert St Jean Pied de Port

Tarif : 58 €/personne. Famille (à partir de 4 pers) et enfants : 55€/personne.

Visite nocturne avec Raconteurs de Pays

Le 31 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 21:00

Contact : OFFICE DE TOURISME
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@wanadoo.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com

Immergez-vous dans l’histoire palpitante de la cité fortifiée. Suivez Guilhem, notre pèlerin du Moyen-Age, à la découverte d’une cité fortifiée à la culture forte et ancrée, reflet de l’âme de notre terre basque. Pas à pas, les couleurs de la place forte reflètent une architecture singulière. Sous les douces lumières du cœur historique, petites et grandes histoires, légendes et contes vous seront dévoilés. Raconteurs de Pays, nous partagerons avec vous la passion de notre pays.
Visite assurée à partir de 19 personnes.

Tarif : 7€ par personne. De 7 à 12 ans : 2,5€. Gratuit – de 7 ans (enfants accompagnés en famille). Groupes: nous consulter Inscriptions obligatoires à l’Office de Tourisme avant 19h.

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 31 août 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 15:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Pelote basque à grand chistera

Le 31 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 21:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

Randonnée vautours fauves

Le 31 août 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Office de Tourisme – 14:00 à 17:00

Contact : Office de Tourisme et Mendi Gaiak
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://pyrenees-basques.com;http://www.mendi-gaiak.fr

Randonnée avec un accompagnateur montagne. Niveau Facile. Distance 5 km. Dénivelé +250m. Âge mini 7 ans.
Sur un sentier en crête au dessus des vallées verdoyantes du Pays Basque espagnol et français. Promontoire privilégié pour observer l’un des plus grands rapaces d’Europe, posés ou bien en vol, ce magnifique planeur défie les vents. En compagnie d’un passionné et de son équipement d’observation, venez découvrir tous les secrets de cette espèce emblématique des Pyrénées.
14h, covoiturage jusqu’au lieu de départ.
14h30, randonnée en montagne sur la thématique des vautours fauves et observation.

Tarif : 14 €. 12€/pers à partir de 3 pers et enfant –16 ans. Inscription Office de Tourisme 24h avant.

Visite de la citadelle

Le 31 août 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30 à 15:30

Contact : Mairie
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://pyrenees-basques.com;http://www.st-jean-pied-de-port.fr/

Visite de la citadelle du 17ème siècle remaniée par Vauban avec un animateur au patrimoine. RDV Porte St Jacques. Inscription sur place ou à l’Office de Tourisme.

A l’emplacement de l’ancien château médiéval, la citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive de près de 80m, elle fut construite vers 1625 – 1627, puis améliorée durant la décennie 1640. Elle est un exemple rare de la fortification bastionnée telle que la concevait les ingénieurs précurseurs de Vauban. Du château des Rois de Navarre à la citadelle remaniée par Vauban, vous découvrirez le rôle stratégique de cette place forte.

Tarif : 3€. Gratuit jusqu’à 10 ans.

24 ème Biltzar de la photo.

Du 01 septembre 2016 au 25 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Contact : Argian
Site internet :http://www.argian-photo.com

Thème 2016 : la Musique.
Expositions de photos dans différents lieux du village : hall de la mairie, salle expo au 7 rue de la citadelle, prison dite des Evêques, totems à l’extérieur de la cité, photos géantes sur les fortifications.

Tarif : Entrée libre

Balade avec un berger à Iraty

Le 01 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Ferme Peotenia – 09:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 37 05
Mobile : +33 6 51 88 83 37
Email : baladeiraty@yahoo.fr;iribarnejean-michel@neuf.fr
Site internet :http://baladeiraty.wix.com/baladeiraty

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, berger. Pique nique avec produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. RDV à la ferme de St Jean le Vieux et accès en voiture jusqu’à Irati. Mini : 2 personnes. Maxi : 20.

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations. Rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.
12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Irati, et café gourmand. Découverte des « taloak », spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Tarif : Adulte : 21€. Enfant de 10 à 16 ans : 11€. Enfant de 6 à 9 ans : 6€. Gratuit moins de 5 ans.

Randonnée nocturne

Le 01 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Office de Tourisme – 19:30 à 22:30

Contact : Office de Tourisme
Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com;http://www.mendi-gaiak.fr

Coucher de soleil, sur les chemins de la contrebande. Randonnée avec accompagnateur montagne. Niveau : Facile. Distance : 4.5 kms. Dénivelé : +350m. Âge mini : 7 ans

Prenons le temps d’observer la lente et douce course du soleil couchant. Profitant de ces derniers rayons, nous échangerons lors du piquenique convivial. A la manière des contrebandiers, l’œil s’adapte à l’obscurité, la marche devient féline et les sens s’éveillent avec la douceur de la nuit sur le retour.

Tarif : 20€. 16€/pers famille à partir de 3 pers et enfant-16 ans. Pique-nique non inclus. Inscription à l’Office de Tourisme 24h avant.

Nuit internationale de la chauve-souris

Le 02 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Mairie – 19:00 à 22:00

Contact : CPIE
Tél : +33 5 59 37 47 20
Mobile : +33 6 14 88 70 21
Email : cpie.pays.basque@wanadoo.fr
Site internet :http://izpegi.pagesperso-orange.fr

19h-20h30 : diaporama tout public suivi d’un extrait de film sur les chauve-souris.
20h30-21h30 : sortie nocturne à la recherche des chauve-souris au détecteur à ultra-sons.

Avec Denis VINCENS, accompagnateur moyenne montagne.
Conférence puis balade dans le village de St Etienne de Baigorry à la découverte d’un animal méconnu, redouté et mal-aimé : la chauve-souris.
Se munir de lampes frontales ou de lampes de poches

Tarif : Inscriptions obligatoires. Tarif plein : 5 €/personne. Tarif réduit: 3 €/personne.

Pelote basque à grand chistera

Le 02 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 17:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

Initiation à la pelote basque

Le 02 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet – 10:30 à 12:00

Contact : Mobile : +33 6 78 64 17 09
Email : philippe.duhalde@laposte.net

Initiation à 4 spécialités de pelote basque : main nue, pala ancha, xare, chistera. Minimum de participants : 6 et maximum 12.

Tarif :10€/adulte et 5€/enfant de 5 à 14 ans.

Marché fermier : Merkatia

Le 03 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Place de la mairie – 09:00 à 13:00

Contact : Basaizea

Produits fermiers : fromages de brebis et de vache, porc basque, fruits et plantes aromatiques, vin d’Irouléguy, gâteaux basques, etc…
9h30, petit déjeuner proposé « à l’assiette » avec « arroltze eta xingar » (œufs/ventrèche). Marché suivi d’un repas à Bixenta.

Fêtes de village

Le 03 septembre 2016
SAINT-MICHEL

Tour d’Espagne cycliste 2016

Le 03 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Contact : Unipublic
Site internet :http://www.lavuelta.com/

La 14e étape de la Vuelta partira d’Urdax-Dantxarinea, traversera le département des Pyrénées-Atlantiques d’ouest en est, avec une arrivée au sommet du col d’Aubisque à Gourette. 195,6 kilomètres.
ACCES RD933 FERMÉ DE 12H30 A 13H45

Concert

Le 03 septembre 2016
BIDARRAY – Eglise – 19:00

Contact : Site internet :http://www.conferencesvocales.com/Conferences_Vocales/Accueil.html

Les conférences vocales. Direction Laetitia Toulouse. Ensemble vocal: Grandage, Hogan, Kverno, Machuel, Swayne, Twardowski…

Tarif : Participation libre

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 03 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 11:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Visite guidée du centre Olhaberri

Le 03 septembre 2016
BANCA – 10:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 71 10
Site internet :http://olhaberri.fr/

Sur Réservation. Visite du centre minier et métallurgique (1h). Possibilité de visite guidée sur le sentier d’interprétation (1h)

Tarif : Gratuit

24 ème Biltzar de la photo.

Le 04 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Contact : Argian
Site internet :http://www.argian-photo.com

Thème 2016 : la Musique.
Balade photographique (animation sous réserve).

Tarif : Entrée libre

Fête du quartier

Le 04 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Zabaltze

Contact : Comité des fêtes

12h: Apéritif, 12h30: Repas champêtre animé, 17h: Intervillages.

Menu : Velouté de potiron / Cochon de lait-Patates sautées / Fromages-Dessert

Pelote basque à main nue

Le 05 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet couvert Garat – 17:00

Tarif : 10€ par personne. Gratuit moins de 16 ans (si accompagné). Ouverture des guichets à 16h30

Marché

Le 05 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Matin, marché couvert : produits gastronomiques. Journée, place de Gaulle : marché traditionnel

Visite racontée de Saint Jean Pied de Port

Le 05 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@wanadoo.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com

La cité fortifiée de St Jean Pied de Port (Donibane Garazi) vous ouvre ses portes. Du château fort à la citadelle remaniée par Vauban, l’histoire se dévoile pas à pas. Les linteaux sculptés des « etxe » (maison en basque), révèlent une architecture singulière, symbole d’une culture ancestrale. Sur le chemin de Compostelle vous marcherez sur les pas des pèlerins. Visite racontée de la place forte avec un Raconteur de Pays.
Départ de l’Office de Tourisme. Visite assurée à partir de 8 personnes.

Tarif : 4€ par personne. De 7 à 12 ans : 1,5€. Gratuit – de 7 ans (enfants accompagnés en famille). Groupes: nous consulter. Sur réservation à l’Office de Tourisme.

Choeurs basques Gogotik

Le 06 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Eglise – 21:00

Contact : Site internet :http://www.gogotik.fr

Concert de chants basques et d’autres origines a capella ou en musique. En seconde partie, chants du chœur d’hommes Elgarrekin.

Tarif : 8€. Gratuit pour les moins de 16 ans.

Balade avec un berger à Iraty

Le 06 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Ferme Peotenia – 09:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 37 05
Mobile : +33 6 51 88 83 37
Email : baladeiraty@yahoo.fr;iribarnejean-michel@neuf.fr
Site internet :http://baladeiraty.wix.com/baladeiraty

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Pique nique avec produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. RDV à la ferme de St Jean le Vieux et accès en voiture jusqu’à Irati. Mini : 2 personnes. Maxi : 20.

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations. Rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.
12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Iraty, et café gourmand. Découverte des « taloak », spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Tarif : Adulte : 21€. Enfant de 10 à 16 ans : 11€. Enfant de 6 à 9 ans : 6€. Gratuit moins de 5 ans.

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 07 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 11:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Les jeudis des producteurs et artisans locaux

Le 08 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Marché couvert – 09:00 à 13:00

Contact : MAIRIE
Tél : +33 5 59 37 00 92

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinés. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basques…
Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux…

Pelote basque à grand chistera

Le 09 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 17:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

Les Vins d’Irouléguy en fête

Le 09 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Cinéma le Vauban – 21:00

Contact : Tél : +33 7 71 76 18 41
Email : syndicat@irouleguy.com

Projection du film « A la source du vin ». Dégustation des AOC Irouléguy (vin), Kintoa (porc basque), Ossau Iraty (fromage de brebis) et piment d’Espelette. Concert avec Bilika: Kristof (voix percussion) et Didier (accordéon)

« A la source du vin » France -50mn- Documentaire de Philippe Gasnier. Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification de kvevri, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu’ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. Ce film est le récit de cette aventure tant technique qu’humaine, une quête pour un vivre-ensemble harmonieux. Du Loir et Cher à la Géorgie, les expérimentations menées par les personnages sont propices à tisser de liens entre le passé et le présent, et entre des cultures qui de prime abord semblent lointaines mais que pourtant tout rapproche.

Tarif plein : 6,50€. Tarif adhérent : 5€. Tarif 14 – 18 ans et étudiants : 5,50€. Tarif moins de 14 ans : 4€.

Exposition de voitures anciennes

Le 10 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 09:00 à 13:00

Contact : Club des voitures anciennes
Site internet :http://www.cbva.fr/

20eme rallye de la mer.

Concert d’orgue

Le 10 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Eglise – 20:30

Contact : Orgue en Baigorri
Site internet :http://www.festival-basse-navarre.com/

Offrandes musicales par les élèves d’Orgue du conservatoire de Paris. Direction artistique Thomas Ospital avec : Emmanuel Arakélian, Karol Mossakowski, Thomas KIENTZ

Les vins d’Irouléguy en fête

Le 10 septembre 2016
LASSE – Domaine Xabialdea

Contact : Mobile : +33 6 30 77 96 54

Matin, marché des producteurs locaux, visite et découverte de vignes à 10000 pieds /ha, dégustation au pied des vignes. Midi, repas sur réservation. Après-midi, visite et dégustation

Euskal Herri Eguna : Journée du Pays Basque

Le 10 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Place du fronton

Contact : Basaizea

Pastorale Katalina de Erauso

Le 10 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Jaï Alaï – 19:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@orange.fr
Site internet :http://katalinapastorala.eus/fr/

La pastorale est une pièce de théâtre, unique en Europe, de type tragédie-comédie, d’origine médiévale, écrite en vers, chantée et jouée en plein air, cadencée à l’aide d’un bâton qu’utilise le déclamant, sur un thème religieux ou historique écrite en basque, dialecte souletin. Les scènes sont numérotées, afin que le public puisse suivre le déroulement de l’action. Les pastorales peuvent durer jusqu’à trois heures et sont accompagnées de danses et de chants.

Katalina de Erauso écrivit ses mémoires (Donostia-San Sebastián 1585?- Cuetlaxtla México 162?). En 1829 Joaquín María Ferrer , de Pasaia, publia l’autobiographie de Katalina, enrichie de notes et documents. Biographie sur laquelle s’est basée la trame de cette pastorale. Native de Donostia, Katalina est internée à quatre ans avec ses trois sœurs au couvent des Dominicaines, situé à l’emplacement de l’actuel palais de Miramar. A quinze ans, elle fuit du couvent et, pour se protéger, s’habille en homme. En 1600, elle traverse l’Océan vers le Nouveau Monde où elle exerce les métiers de navigant, de maquignon et de militaire. Habile à l’épée, elle est néanmoins gravement blessée lors une rixe, durant laquelle sa féminité est mise à jour. Elle devient célèbre, et après deux ans de retraite forcée dans un couvent, elle est rapatriée en Espagne. Le roi Felipe IV lui accorde une rente pour les services rendus à la couronne. Le Pape Urbain VIII l’autorise à continuer à s’habiller en homme. Ne supportant pas le regard des gens, elle retourne au Mexique où elle terminera sa vie comme aubergiste et muletier.

Tarif : 15€. Gratuit moins de 14 ans. Billeterie aux 2 bureaux de l’Office de Tourisme

Fêtes de village

Le 10 septembre 2016
ESTERENCUBY – 21:00

Méchoui animé par le groupe Xitoak.

Tarif : 20€

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 10 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 15:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Visite guidée du centre Olhaberri

Le 10 septembre 2016
BANCA – 10:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 71 10
Site internet :http://olhaberri.fr/

Sur Réservation. Visite du centre minier et métallurgique (1h). Possibilité de visite guidée sur le sentier d’interprétation (1h)

Tarif : Gratuit

Choeurs basques Nekez Ari

Le 11 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Eglise – 21:00

Contact : Site internet :http://www.nekez-ari.com

Chœurs d’hommes. Chants basques profanes et religieux.
Groupe Adixkideak sous réserve.

Tarif : 10€. Gratuit jusqu’à 12 ans.

Fêtes de village

Le 11 septembre 2016
ESTERENCUBY

14h, tournoi de mus (jeu de cartes du Pays Basque), inscription sur place. Soirée talo ta xingar animée par Kaiet Ihidoy.

Pelote basque à main nue

Le 12 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet couvert Garat – 17:00

Tarif : 10€ par personne. Gratuit moins de 16 ans (si accompagné). Ouverture des guichets à 16h30

Marché

Le 12 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Matin, marché couvert : produits gastronomiques. Journée, place de Gaulle : marché traditionnel

Visite racontée de Saint Jean Pied de Port

Le 12 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@wanadoo.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com

La cité fortifiée de St Jean Pied de Port (Donibane Garazi) vous ouvre ses portes. Du château fort à la citadelle remaniée par Vauban, l’histoire se dévoile pas à pas. Les linteaux sculptés des « etxe » (maison en basque), révèlent une architecture singulière, symbole d’une culture ancestrale. Sur le chemin de Compostelle vous marcherez sur les pas des pèlerins. Visite racontée de la place forte avec un Raconteur de Pays.
Départ de l’Office de Tourisme. Visite assurée à partir de 8 personnes.

Tarif : 4€ par personne. De 7 à 12 ans : 1,5€. Gratuit – de 7 ans (enfants accompagnés en famille). Groupes: nous consulter. Sur réservation à l’Office de Tourisme.

Choeurs basques Lasaiki

Le 13 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Eglise – 21:00

Chœurs basques mixtes.

Tarif : 8€. Gratuit moins de 14 ans.

Balade avec un berger à Iraty

Le 13 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Ferme Peotenia – 09:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 37 05
Mobile : +33 6 51 88 83 37
Email : baladeiraty@yahoo.fr;iribarnejean-michel@neuf.fr
Site internet :http://baladeiraty.wix.com/baladeiraty

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, berger. Pique nique avec produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. RDV à la ferme de St Jean le Vieux et accès en voiture jusqu’à Irati. Mini : 2 personnes. Maxi : 20.

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations. Rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.
12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Irati, et café gourmand. Découverte des « taloak », spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Tarif : Adulte : 21€. Enfant de 10 à 16 ans : 11€. Enfant de 6 à 9 ans : 6€. Gratuit moins de 5 ans.

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 14 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 11:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Les jeudis des producteurs et artisans locaux

Le 15 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Marché couvert – 09:00 à 13:00

Contact : MAIRIE
Tél : +33 5 59 37 00 92

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinés. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basques…
Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux…

Ciné débat

Le 16 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – 17:00

Contact : Université Populaire du Pays Basque
Email : contact@uppaysbasque.com
Site internet :http://www.uppaysbasque.com/

Sortie nature

Le 16 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Fronton – 14:00 à 21:00

Contact : CPIE
Tél : +33 5 59 37 47 20
Mobile : +33 6 14 88 70 21
Email : cpie.pays.basque@wanadoo.fr
Site internet :http://izpegi.pagesperso-orange.fr

Après-midi balade dans le massif d’Irati et début de soirée statique à l’écoute du brame du cerf avec Nicolas BERNOS, accompagnateur moyenne montagne au CPIE PAYS BASQUE.

Distance 5 km. Dénivelé 178 m+/178 m
Prévoir casse-croûte du soir, eau, chaussures de randonnée, vêtements chauds et lampe frontale ou de poche

Tarif : Inscriptions obligatoires. Tarif plein : 5 €/personne. Tarif réduit: 3 €/personne.

Pelote basque à grand chistera

Le 16 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 17:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

Exposition Métiers d’art

Du 16 septembre 2016 au 12 décembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fabrika Garazi – 10:00 à 12:30 – 14:00 à 18:30

Contact : Fabrika Garazi
Tél : +33 5 59 37 59 91
Mobile : +33 6 80 36 41 87
Email : fabrika.garazi@gmail.com
Site internet :http://www.fabrikagarazi.com

Exposition Rétrospective François Jarlov : aquarelles, céramiques, photographies et sculptures. Ouvert tous les jours sauf mardi et mercredi.

24 ème Biltzar de la photo.

Le 16 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Cinéma le Vauban – 18:00

Contact : Argian
Site internet :http://www.argian-photo.com

Thème 2016 : la Musique.
Conférence sur Faustin Bentaberry (musicien, compositeur, danseur).

Tarif : Entrée libre.

Fêtes du quartier Germiette

Le 16 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Journées du patrimoine

Du 17 septembre 2016 au 18 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Contact : Mairie
Tél : +33 5 59 37 00 92
Site internet :http://www.st-jean-pied-de-port.fr/

Visite en petit train touristique. Musée de la prison dite des Evêques. Visite guidée de la citadelle.

Carte blanche aux Mutins de Pangée.

Le 17 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Contact : Université Populaire du Pays Basque
Email : contact@uppaysbasque.com
Site internet :http://www.uppaysbasque.com/;http://www.lesmutins.org/

Coopérative audiovisuelle.

Les Mutins de Pangée est une coopérative audiovisuelle et cinématographique de production et d’édition (Dvd, Vod) créée en 2005. Le collectif a commencé d’abord par fabriquer de A à Z des films documentaires, c’est-à-dire les produire, les distribuer au cinéma et les éditer en Dvd. Puis, avec le temps, l’édition de films s’est ouverte à d’autres réalisateurs (voir liste des films édités en Dvd). Cette démarche guidée par la curiosité et l’envie de partager des découvertes se poursuit plus largement avec la mise en place d’une plate forme VOD (Vidéo à la demande) sur le site lesmutins.org

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 17 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 15:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Visite guidée du centre Olhaberri

Le 17 septembre 2016
BANCA – 10:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 71 10
Site internet :http://olhaberri.fr/

Sur Réservation. Visite du centre minier et métallurgique (1h). Possibilité de visite guidée sur le sentier d’interprétation (1h)

Tarif : Gratuit

Pelote basque à main nue

Le 19 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet couvert Garat – 17:00

Tarif : 10€ par personne. Gratuit moins de 16 ans (si accompagné). Ouverture des guichets à 16h30

Marché

Le 19 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Matin, marché couvert : produits gastronomiques. Journée, place de Gaulle : marché traditionnel

Visite racontée de Saint Jean Pied de Port

Le 19 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@wanadoo.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com

La cité fortifiée de St Jean Pied de Port (Donibane Garazi) vous ouvre ses portes. Du château fort à la citadelle remaniée par Vauban, l’histoire se dévoile pas à pas. Les linteaux sculptés des « etxe » (maison en basque), révèlent une architecture singulière, symbole d’une culture ancestrale. Sur le chemin de Compostelle vous marcherez sur les pas des pèlerins. Visite racontée de la place forte avec un Raconteur de Pays.
Départ de l’Office de Tourisme. Visite assurée à partir de 8 personnes.

Tarif : 4€ par personne. De 7 à 12 ans : 1,5€. Gratuit – de 7 ans (enfants accompagnés en famille). Groupes: nous consulter. Sur réservation à l’Office de Tourisme.

Choeurs basques Airez Aire

Le 20 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Eglise – 21:00

Balade avec un berger à Iraty

Le 20 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Ferme Peotenia – 09:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 37 05
Mobile : +33 6 51 88 83 37
Email : baladeiraty@yahoo.fr;iribarnejean-michel@neuf.fr
Site internet :http://baladeiraty.wix.com/baladeiraty

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, berger. Pique nique avec produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. RDV à la ferme de St Jean le Vieux et accès en voiture jusqu’à Irati. Mini : 2 personnes. Maxi : 20.

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations. Rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.
12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Irati, et café gourmand. Découverte des « taloak », spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Tarif : Adulte : 21€. Enfant de 10 à 16 ans : 11€. Enfant de 6 à 9 ans : 6€. Gratuit moins de 5 ans.

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 21 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 11:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Les jeudis des producteurs et artisans locaux

Le 22 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Marché couvert – 09:00 à 13:00

Contact : MAIRIE
Tél : +33 5 59 37 00 92

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinés. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basques…
Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux…

Pelote basque à grand chistera

Le 23 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 17:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

Fêtes de village

Le 23 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Refête du village : concert avec le groupe corse : l’Arcusgi

Concours de pêche à la truite

Le 24 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Lac d’Harrieta

Contact : AAPPMA, APRN
Tél : +33 5 59 49 14 48
Mobile : +33 6 08 24 45 21
Email : info@aprn.fr;guillaumecoelhoaprn@outlook.fr
Site internet :http://www.aprn.fr

8h15, accueil des participants.
9h-10h30, première manche.
11h-12h30, seconde manche.
12h45, remise des prix.

Tarif : 10€.

Journée Erreka’eau

Le 24 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Jardin public

Contact : Tél : +33 5 59 93 46 46
Mobile : +33 6 23 35 55 61
Email : m.bard@smbvn.fr
Site internet :https://www.facebook.com/ErrekakEau-1740103402913423/

9h-13h : Nettoyage de la rivière (bénévoles bienvenus), 10h30: Ateliers ludiques (faune, flore, pêche, agriculture), 12h30: Buvette et Food trucks, 17h: concerts
Pour devenir bénévole : contactez Manon Bard du Syndicat de la Nive.

Fêtes de village

Le 24 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Refête du village : zikiro (méchoui)

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 24 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 15:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Visite guidée du centre Olhaberri

Le 24 septembre 2016
BANCA – 10:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 71 10
Site internet :http://olhaberri.fr/

Sur Réservation. Visite du centre minier et métallurgique (1h). Possibilité de visite guidée sur le sentier d’interprétation (1h)

Tarif : Gratuit

24 ème Biltzar de la photo.

Le 25 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Salle d’Honneur de la mairie

Contact : Argian
Site internet :http://www.argian-photo.com

Thème 2016 : la Musique.
Remise des prix du concours photo.

Tarif : Entrée libre

Pelote basque à main nue

Le 26 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Trinquet couvert Garat – 17:00

Tarif : 10€ par personne. Gratuit moins de 16 ans (si accompagné). Ouverture des guichets à 16h30

Marché

Le 26 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

Matin, marché couvert : produits gastronomiques. Journée, place de Gaulle : marché traditionnel

Visite racontée de Saint Jean Pied de Port

Le 26 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – 14:30

Contact : Tél : +33 5 59 37 03 57
Email : saint.jean.pied.de.port@wanadoo.fr
Site internet :http://www.pyrenees-basques.com

La cité fortifiée de St Jean Pied de Port (Donibane Garazi) vous ouvre ses portes. Du château fort à la citadelle remaniée par Vauban, l’histoire se dévoile pas à pas. Les linteaux sculptés des « etxe » (maison en basque), révèlent une architecture singulière, symbole d’une culture ancestrale. Sur le chemin de Compostelle vous marcherez sur les pas des pèlerins. Visite racontée de la place forte avec un Raconteur de Pays.
Départ de l’Office de Tourisme. Visite assurée à partir de 8 personnes.

Tarif : 4€ par personne. De 7 à 12 ans : 1,5€. Gratuit – de 7 ans (enfants accompagnés en famille). Groupes: nous consulter. Sur réservation à l’Office de Tourisme.

Rencontres méridoniales de la préhistoire récente

Du 27 septembre 2016 au 01 octobre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Contact : Université Populaire du Pays Basque
Email : contact@uppaysbasque.com
Site internet :http://www.uppaysbasque.com/

Colloque international d’archéologie.

Choeurs basques Hergaitarrak

Le 27 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Eglise – 21:00

Balade avec un berger à Iraty

Le 27 septembre 2016
SAINT-JEAN-LE-VIEUX – Ferme Peotenia – 09:00

Contact : Tél : +33 5 59 37 37 05
Mobile : +33 6 51 88 83 37
Email : baladeiraty@yahoo.fr;iribarnejean-michel@neuf.fr
Site internet :http://baladeiraty.wix.com/baladeiraty

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Pique nique avec produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. RDV à la ferme de St Jean le Vieux et accès en voiture jusqu’à Irati. Mini : 2 personnes. Maxi : 20.

Matinée découverte du métier de berger à Irati avec Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations. Rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.
12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Irati, et café gourmand. Découverte des « taloak », spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Tarif : Adulte : 21€. Enfant de 10 à 16 ans : 11€. Enfant de 6 à 9 ans : 6€. Gratuit moins de 5 ans.

Visite « Fabrication pâte à savon »

Le 28 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – Etxean Egina – 11:00

Contact : Etxean Egina
Tél : +33 5 59 37 93 42
Email : contactetxeanegina@gmail.com

Découverte de la fabrication et composition d’un savon « à la main ». Vous apprendrez à faire la différence entre un savon « artisanal » et « industriel ». Durée 30 minutes.

La savonnerie artisanale Etxean Egina s’inspire de la méthode de fabrication ancestrale et traditionnelle de la saponification à froid pour ses savons. Elle valorise les matières premières locales telles que : lait de brebis, miel et cire d’abeille et saindoux.

Tarif : Sur réservation uniquement. Adulte : 5€ Enfant (-12 ans) : 3€

Les jeudis des producteurs et artisans locaux

Le 29 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Marché couvert – 09:00 à 13:00

Contact : MAIRIE
Tél : +33 5 59 37 00 92

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinés. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basques…
Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux…

Sortie patrimoine

Le 30 septembre 2016
SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY – CPIE – 09:00 à 12:00

Contact : CPIE
Tél : +33 5 59 37 47 20
Mobile : +33 6 14 88 70 21
Email : cpie.pays.basque@wanadoo.fr
Site internet :http://izpegi.pagesperso-orange.fr

Découverte d’une centrale hydroélectrique à St Etienne de Baigorri avec Xavier Cabillon, turbinier.

Cette visite sera l’occasion d’aborder les notions techniques et la réglementation relative à ce type d’installation, mais aussi de rencontrer un technicien qui participe au développement de ce type d’énergie dans la vallée de Baigorri.
Prévoir chaussures de marche type basket, eau.

Tarif : Inscriptions obligatoires. Tarif plein : 5 €/personne. Tarif réduit: 3 €/personne.

Pelote basque à grand chistera

Le 30 septembre 2016
SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT – Fronton – 17:00

Tarif : 10€. Gratuit moins de 14 ans.

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