La rue de la Citadelle est remarquable par l’harmonie de son architecture. Les linteaux des maisons portent le nom de leur propriétaire et la date de la (re)construction.
Au n° 33, c’est la maison natale de Charles Floquet (1828-1896). Avocat au Barreau de Paris, plusieurs fois député, préfet, sénateur, Ministre et Président du Conseil.
Dans cette maison, apparaît la fonction de maître de maison : Capel Maior. Le chatelain majeur est nommé par le Prieur de Roncevaux pour assurer le service religieux de la ville.